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बारबेक्यूड पोर्क सॉस कैसे बनाएं

2025-11-10 01:13:28 माँ और बच्चा

बारबेक्यूड पोर्क सॉस कैसे बनाएं

बारबेक्यूड पोर्क सॉस कैंटोनीज़ व्यंजनों में एक अनिवार्य मसाला है। चाहे वह बारबेक्यू पोर्क बनाना हो या अन्य सामग्री को मैरीनेट करना हो, यह भोजन को एक अनोखा मीठा और नमकीन स्वाद दे सकता है। यह लेख विस्तार से परिचय देगा कि आप अपनी खुद की बारबेक्यू पोर्क सॉस कैसे बना सकते हैं, और आपके संदर्भ के लिए पिछले 10 दिनों में इंटरनेट पर गर्म विषयों और गर्म सामग्री को संलग्न करेंगे।

1. घर पर बने बारबेक्यूड पोर्क सॉस की विधि और चरण

बारबेक्यूड पोर्क सॉस कैसे बनाएं

सामग्रीखुराक
हल्का सोया सॉस50 मि.ली
पुराना सोया सॉस20 मि.ली
प्रिये30 ग्राम
सफेद चीनी20 ग्राम
सीप की चटनी30 ग्राम
सारे मसाले5 ग्रा
कीमा बनाया हुआ लहसुन10 ग्राम
लाल खमीर चावल पाउडर (वैकल्पिक)3जी

कदम:

1. हल्का सोया सॉस, डार्क सोया सॉस, शहद, चीनी और सीप सॉस को समान रूप से मिलाएं।

2. ऑलस्पाइस पाउडर और कीमा बनाया हुआ लहसुन डालें, तब तक हिलाएं जब तक कोई गांठ न रह जाए।

3. यदि आपको चमकीला लाल रंग चाहिए, तो आप रंग में लाल खमीर पाउडर मिला सकते हैं।

4. सॉस को उबाल लें, फिर आंच कम कर दें और 5 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं। उपयोग से पहले इसे ठंडा होने दें।

2. पिछले 10 दिनों में पूरे नेटवर्क पर गर्म विषय और सामग्री

गर्म विषयगर्म सामग्री
ग्रीष्म ऋतु में ठंडक प्रदान करने वाली विधियाँमूंग दाल का सूप और ठंडा सलाद जैसे ताज़ा व्यंजन लोकप्रिय हैं
स्वस्थ भोजन के रुझानकम चीनी, कम वसा वाला हल्का भोजन एक लोकप्रिय विकल्प बन गया है
घर पर पकानाघर पर बने ब्रेड और केक ट्यूटोरियल को देखने वालों की संख्या में बढ़ोतरी देखी जा रही है
पहले से पकाये गये व्यंजन विवादनेटिज़ेंस तैयार व्यंजनों की सुरक्षा और पोषण पर चर्चा करते हैं

3. बारबेक्यू पोर्क सॉस का संरक्षण और उपयोग कौशल

1.सहेजें विधि:घर पर बने बारबेक्यू पोर्क सॉस को 1 महीने के लिए सील और प्रशीतित किया जा सकता है, और उपयोग से पहले इसे समान रूप से हिलाया जाना चाहिए।

2.उपयोग युक्तियाँ:मांस को मैरीनेट करते समय, सॉस को समान रूप से फैलाने और बेहतर स्वाद के लिए इसे 12 घंटे से अधिक समय तक रेफ्रिजरेटर में रखने की सिफारिश की जाती है।

3.वैकल्पिक:यदि आपके पास लाल खमीर चावल पाउडर नहीं है, तो आप रंग जोड़ने के लिए थोड़ा टमाटर का पेस्ट या मिर्च पाउडर का उपयोग कर सकते हैं।

4. बारबेक्यूड पोर्क सॉस के विविध अनुप्रयोग

पारंपरिक बारबेक्यू पोर्क के अलावा, बारबेक्यू पोर्क सॉस का भी उपयोग किया जा सकता है:

-मसालेदार चिकन पंख या पसलियाँ

- अतिरिक्त स्वाद के लिए तले हुए चावल या नूडल्स में मिलाएं

- बीबीक्यू सॉस के रूप में उपयोग करें

उपरोक्त चरणों और युक्तियों के साथ, आप अपने व्यंजनों में कैंटोनीज़ स्वाद जोड़ने के लिए आसानी से घर पर एक अद्वितीय बारबेक्यू पोर्क सॉस बना सकते हैं। साथ ही, घर पर बने भोजन को अधिक आकर्षक बनाने के लिए वर्तमान गर्म भोजन के चलन के आधार पर नवीन संयोजनों का प्रयास करें।

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