स्टीम्ड सीबास कैसे बनाएं?

शीर्षक: स्टीम्ड सीबास कैसे बनायें

स्टीम्ड सीबास एक क्लासिक चीनी घर पर पकाया जाने वाला व्यंजन है जो अपने कोमल स्वाद और सरल खाना पकाने की विधि के लिए लोगों द्वारा पसंद किया जाता है। यह आलेख विस्तार से परिचय देगा कि समुद्री बास को कैसे भाप दिया जाए, और आपको पिछले 10 दिनों में इंटरनेट पर गर्म विषयों और गर्म सामग्री के आधार पर एक व्यापक मार्गदर्शिका प्रदान की जाएगी।

1. उबले हुए सीबास के लिए सामग्री तैयार करना

उबले हुए समुद्री बास बनाने के लिए निम्नलिखित सामग्रियों की आवश्यकता होती है:

2. उबले हुए सीबास की तैयारी के चरण

1.बास को संभालना: समुद्री बास को धोएं, आंतरिक अंगों और मछली की शल्कों को हटा दें, और स्वाद बढ़ाने के लिए मछली के शरीर के दोनों किनारों पर कुछ कट लगाएं।

2.मसालेदार समुद्री बास: मछली पर समान रूप से नमक और कुकिंग वाइन लगाएं, मछली के पेट में अदरक और हरे प्याज के कुछ टुकड़े डालें और 10 मिनट के लिए मैरीनेट करें।

3.स्टीमर तैयार करें: स्टीमर में उचित मात्रा में पानी डालें और तेज़ आंच पर उबाल लें।

4.उबली हुई मछली: मैरीनेटेड समुद्री बास को स्टीमिंग प्लेट में डालें, मछली पर अदरक और स्कैलियन के कुछ टुकड़े डालें, इसे स्टीमर में डालें, और 8-10 मिनट के लिए उच्च गर्मी पर भाप लें (विशिष्ट समय मछली के आकार के अनुसार समायोजित किया जाएगा)।

5.स्वादानुसार तेल छिड़कें: उबले हुए सीबास को बाहर निकालें, उबले हुए पानी को हटा दें, और अदरक के स्लाइस और हरे प्याज के टुकड़े हटा दें। मछली के ऊपर हल्का सोया सॉस डालें, ताजा कटा हुआ हरा प्याज और अदरक छिड़कें और अंत में गर्म तेल छिड़कें।

3. पिछले 10 दिनों में इंटरनेट पर गर्म विषयों और उबले हुए समुद्री बास के बीच संबंध

पिछले 10 दिनों में, स्वस्थ भोजन और साधारण खाना पकाने के विषय अधिक लोकप्रिय हो गए हैं। उबले हुए सीबास अपनी कम वसा और उच्च प्रोटीन विशेषताओं के कारण कई फिटनेस लोगों और गृहिणियों के लिए पहली पसंद का व्यंजन बन गया है। पिछले 10 दिनों में उबले हुए समुद्री बास से संबंधित गर्म विषय निम्नलिखित हैं:

4. समुद्री बास को भाप में पकाने के लिए युक्तियाँ

1.ताजा समुद्री बास चुनें: ताजा समुद्री बास की आंखें साफ, चमकदार लाल गलफड़े और लोचदार मांस होता है।

2.मछली को भाप से पकाने का समय नियंत्रण: मछली को भाप देने का समय बहुत अधिक नहीं होना चाहिए, नहीं तो मछली बूढ़ी हो जाएगी। आम तौर पर, 8-10 मिनट उपयुक्त होते हैं।

3.मछली की गंध दूर करने की तकनीक: मछली की गंध को दूर करने के लिए कुकिंग वाइन और अदरक का उपयोग करने के अलावा, आप मछली को भाप देने से पहले उसके शरीर पर नींबू का रस भी लगा सकते हैं।

4.मसाला सुझाव: यदि आपको अधिक तीखा स्वाद पसंद है, तो आप स्वाद के लिए थोड़ी उबली हुई मछली सोया सॉस या सीप सॉस मिला सकते हैं।

5। उपसंहार

उबले हुए सीबास न केवल बनाना आसान है, बल्कि पौष्टिक भी है और सभी उम्र के लोगों के लिए उपयुक्त है। हाल के गर्म विषयों के साथ मिलकर, यह व्यंजन स्वस्थ भोजन के प्रतिनिधियों में से एक बन गया है। मुझे उम्मीद है कि इस लेख का विस्तृत परिचय आपको आसानी से स्वादिष्ट स्टीम्ड सीबास बनाने में मदद करेगा।